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雪花梨

介紹:

    雪花梨,屬白梨系。因其梨花潔白無瑕,酷似雪花,故稱其為雪花梨。其果皮粗糙、較硬,深綠色,但果肉潔白如玉、晶瑩似雪,果肉細(xì)嫩清脆、甘甜多汁、果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質(zhì),脂肪,果酸,礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分。