介紹:
河南省百年白記農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司前身是開封市順河區(qū)白記薈萃齋食品有限公司,現(xiàn)位于開封市龍亭區(qū)柳園口鄉(xiāng)卜里寨中心街39號(hào)的占地20畝,生產(chǎn)車間4000平方,辦公樓及非遺研習(xí)館占地620平方,建筑面積1240平方。百年白記始創(chuàng)于1912年,作為開封百年老字號(hào),四代傳承人109年始終嚴(yán)格秉承對(duì)傳統(tǒng)工藝流程的嚴(yán)格遵守,將古法花生糕的手藝代代相傳。