紫光園

介紹：

    1912年民國初期，經(jīng)營燒餅鋪和肉鋪的艾家先輩，研究出一種名為“艾家炒疙瘩”的小吃，并取“身在京城，紫氣東來，一道家宴，光耀門廳”之意，得“紫光園”名號。