介紹:
樓茂記始創(chuàng)于清乾隆8年(1743年),主要經(jīng)營香干,醬油,米醋和黃酒以及各擋江南特色花色醬菜,前店后場的模式,尤其以香干最為出名。1949年后樓茂記為國營企業(yè),其產(chǎn)品一直是寧波市民贊譽(yù)的老字號(hào)品牌。1998年樓茂記轉(zhuǎn)制成立樓茂記食品有限公司,通過新的經(jīng)營模式,開創(chuàng)了老字號(hào)經(jīng)營的新局面,企業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模擴(kuò)大好幾倍。2000年來,樓茂記陸續(xù)控股了寧波市調(diào)味品業(yè)里的另二大企業(yè)金鐘和佐餐王,聯(lián)盟優(yōu)勢迅速體現(xiàn),因而成為寧波調(diào)味行業(yè)中龍頭老大。樓茂記曾獲得寧波市名牌產(chǎn)品,寧波市知名商標(biāo),寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地等稱號(hào),2006年榮獲“中華老字號(hào)”。2020年樓茂記占地20畝,建筑面積1.6萬平方的新廠即將落成,預(yù)計(jì)2021年全面投產(chǎn),全新的現(xiàn)代化的設(shè)備,必將開啟老字號(hào)樓茂記發(fā)展的新篇章。