美和居

介紹：

    美和居品牌隸屬于山西美和居老醋坊有限公司，成立于2011年，美和居老陳醋釀制技藝，由*非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、山西老陳醋集團(tuán)有限公司董事長、山西美和居老醋坊有限公司董事長——郭俊陸先生依照“蒸、酵、熏、淋、陳”手工古法技藝釀制，釀制周期400天以上，歷經(jīng)82道釀制、灌裝流程監(jiān)控，傳承人對每批次養(yǎng)生醋產(chǎn)品親筆簽名見證其品質(zhì)，最終方于面世。