卷心菜

介紹：

    卷心菜中，維生素C的含量很高，比大白菜要高出一倍。它的熱量特別低，膳食纖維含量卻特別高，而且還有豐富纖維素和多種礦物質(zhì)，人們使用它能增加身體飽腹感，減少對食物攝入，而且能滿足身體正常代謝時對多種營養(yǎng)的需要。