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南華蕉

介紹:

    南華蕉是泰國著名煮食及鮮食兩用蕉,在馬來西亞亦普遍種植。本種植株粗壯高大,適應性強,耐旱抗病,極易栽培。其假莖呈青綠色,有明顯臘質(zhì),少有黑色斑塊。南華蕉果房較大,單株果重較高,約20~28公斤。果手排列整齊,果梗較長。果指中型大小,呈粗短狀,稜角明顯。果皮呈灰綠色,熟后呈淡黃色,肉白質(zhì)粘,清甜可口,宜等果肉變軟時食用,否則有澀味。