紅皮蕉

介紹：

    紅皮蕉因果皮呈暗紅色而得名。本種遍布全球蕉區(qū)，在東南亞及中南美洲均普遍種植，但多為庭園式栽培，少有大量種植。本省在旗山、埔里、集集、花蓮等地也有少量栽培。紅皮蕉植株高大，生育期長(zhǎng)，達(dá)18個(gè)月。假莖呈深紅色，產(chǎn)量中等，平地約12~15公斤。果指屬中型大小，肥短而直，果肉呈黃白色，味甜而香，肉質(zhì)較軟，口感不及一般香蕉。